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77.售卖烤鸭[2/2页]

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    范掌柜拿在手中试着推拉了几下,赫然发现这种模具省时省力了许多,只需要轻轻一按,成型的糕点必定能够轻易的脱落,而不会伤及糕点的形状。

    “这模具的设计当真是前所未有!”

    夏婉柔从身上拿出几张写满字迹的纸,递了过去。

    “这是几种糕点的秘方,你照着上面所写做出来便是,模具让木匠多打几套,另外还有一种饮品也在其中,我已经给馨香园定做了500个竹筒,过几天就有人来送货,其他的东西你自己看着办。”

    “多谢主子,属下一定将它们尽快做出来,摆在柜台上售卖。”

    范掌柜恭敬的接过厚厚的一叠纸,脸上笑的牙不见牙的,倍儿高兴。

    夏婉柔点头,“对了,我见你这糕点铺子有些大,西边可否隔出一片区域来?”

    “主子要做什么用?”

    “你觉得昨日吃过的烤鸭如何?”

    “色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,比之醉雨轩的招牌烤鹅更甚。”

    “那就好,烤鸭的方子也交给你了,不用留客人吃饭,只需要做个外带的小窗口即可,记得搭配春饼和其他解腻的蔬菜,用油纸包好了让客人带走,定价由你来定。”

    她之所以?意量狙纪耆?褪俏?蚧髯碛晷?目径欤??缃窠???煜乱裁挥惺裁淳坡ブ?啵?拖瓤?龃翱谕獯?桑?餍跃┏堑姆被ń值谰嗬敫鞲龃蟪几?虾芙??狙即?厝ヒ膊换嵊跋炝丝诟小

    范掌柜这下不仅是乐了,那双眼睛里迸发出来的全是银子。

    “是,属下知道了!”

    还有这等好事呢,那醉雨轩的烤鹅可是卖出了一只五两银子的天价,他这烤鸭肯定不遑多让,馨香园又多了一个大进项!

    “记得将糕点和烤鸭之间隔开区域,味道别串了。”

    “是!”

    得亏他馨香园的铺子摊的比较大,这下好了,一个铺子两开!

    旁边一直看热闹的毛掌柜顿时脸都绿了,心里暗自思量着,馨香园日后定是生意红火,难不成有一天他文渊斋当真会再次被这厮给压下去?

    哎呦,想想都难受!

    “咳咳,主子,属下也有要事禀报。”

    既然点心的事情都解决完了,是不是该谈谈文渊斋的正事了?

    “什么事?”

    “昨日一位自称江南富商景家家主之人前来商议话本合作之时,还请主子定夺。”

    毛掌柜三言两句,大致将景家在江南的地位和对方提出的两种方案解释了一番,无非就是想请夏婉柔拿个主意。

    夏婉柔闻言,听到他也中意第二种合作方式顿时放心了。

    “既如此,你全权处理即可,毛掌柜是文渊斋的老人了,分得几成利合适应该比我更清楚,另外文渊斋如今有三成利润充入国库,因此让景家那边做好账目,每月定期送来核实即可。”

    《少年包青天》的话本在京城能够卖出20两银子的天价,一是因为这里是陌国最为富庶之地,二是因为有祥瑞书肆柳昀居士的几本畅销书在前,定价上自然贵了许多,不过这书倘若是到了江南等地,估计定价就会根据当地的购买力低上些许,有了景家在各地的商铺,他们文渊斋倒是省了不少力气。

77.售卖烤鸭[2/2页]

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